Рецепти за отслабване на бриош - Téléshopping
Обичате ли бриош? Осветете рецептата, за да се насладите на бриош за отслабване! С правилните съвети умереността остава в ред и сметката за калориите намалява. Какво да се насладите без вина на хубава златна и мека филия за закуска.
Бриош за отслабване с подходящите инструменти
Въпреки че е напълно възможно да приготвите отслабващия бриош на ръка като нашите баби, добрият кухненски робот значително опростява процеса ... По-специално етапът на месене, който е дълъг и трудоемък, ако разчита само на ръцете ви! Робот като Geniemix, от друга страна, се грижи за всичко, включително за месене с индивидуална програма. Може дори да се използва като блендер, машина за сладолед или параход. Що се отнася до формата на бриоша, той може просто да бъде оплетен и поставен върху лист за печене, или поставен във форма. В този случай изберете професионално качество като Комплект от 3 каменни форми.
Рецептата за робот за отслабване бриош
- 500 г брашно
- 20 г хлебна мая
- 1 C. мляко
- 250 г бяло сирене 0%
- 50 до 80 г захар
- ½ ч.л. чаена лъжичка сол
- 1 C. аромат на ванилия
- 1 C. супени лъжици мляко до кафяво
Рехидратирайте маята в чаша със супена лъжица мляко. Изсипете брашното в купата на кухненския робот, изкопайте кладенче и добавете маята, след това захарта, след това яйцата, ванилията, изварата и солта. Оставете кухненския робот да меси 20 минути. След това покрийте купата с кърпа за чай и оставете да втаса поне 2 часа. Омесете тестото отново, след което го оформете на топки или го поставете в незалепваща форма за кекс. Оставете да втаса за допълнителен час, преди да покафенее отгоре с жълтък, разтворен в малко мляко. Печете около 20 минути във фурна, загрята до 180 ° C, като гледате.