Рецепти за ябълкови кифли gastroABC

кифли

Подготовка:

1. Загрейте фурната до 200 ° C. Намажете шест части калъп за големи кифли с разтопено масло или масло. Пресейте брашното, бакпулвера, канелата, карамфила и захарта в голяма купа, като натиснете вдлъбнатина в средата.

2. Разтопете маслото и меда в малка купа при ниска температура, като бъркате непрекъснато, до гладка смес. Свалете съда от котлона. Разбийте яйцата с млякото в малка купа.

3. Поставете разтопената смес от масло и мед, яйчената маса и парчетата ябълка във вдлъбнатината с брашно и разбъркайте тестото с метална лъжица, докато се слее. Не е нужно да бъркате твърде дълго - в него може да останат бучки.