Бирен лук за печене на картофи Силвия Гастро Ангел

Ако сте уморени от обичайните гарнитури от картофи, може да искате да ги изпържите и да ги опитате! Много е вкусно и го препоръчвам за всякакви пържени или пържени кюфтета.Съставки за 4 човека:

1,5 кг картофи
2 глави лук
6 ек зехтин
1 чаена лъжичка горчица
2 супени лъжици балсамов оцет
6 ek sör
сол и черен пипер на вкус