Рецепти за диета с рефлукс
Рефлуксната диета се основава на избягване на храни, които дразнят сфинктера в края на хранопровода, и които увеличават производството на стомашна киселина. Сфинктерът може да бъде раздразнен и повреден от кофеин, алкохол, въглеродна киселина, подкисляващи плодове и зеленчуци, силни подправки и тютюнопушене, наред с други. Тези храни и напитки могат да причинят възпаление в хранопровода, устната кухина, тъй като сфинктерът не функционира перфектно, отстъпвайки на стомашната киселина към устната кухина. Въпреки това, като използвате рецепти за диета с рефлукс, можете да намалите симптомите на заболяването и също така да ядете вкусна храна.
Рецептите за дифлукс включват, например, грахова супа. Приготвянето на грахов грах е много просто, бързо и много евтино за производство. Цвекло, тиква, спанак са всички храни, които са чудесни за пациенти с рефлукс.