Рецепти с меден крем gastroABC

Подготовка:
1. С помощта на електрическа бъркалка смесете лек крем от маслото, пудрата захар и меда. Напълнете го със студена вода, поръсете го наоколо и го изсипете.
2. Разбъркайте още 2 минути, добавете отново вода, отново налейте. Това се повтаря четири пъти, докато сместа стане бяла и кремообразна и захарта се разтопи напълно.
Това покритие е много добро за пикантни торти.
Незаменима вегетарианска готварска книга