Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Морков, суров | 70 |
| Паста, грис от твърда пшеница, суров | 500 |
| зехтин | 30-ти |
| Крем, 30% мазнини | 100 |
| Консервиран домат | 400 |
| Тиквички, сурови | 100 |
| захар | 5 |
| Лук, суров | 60 |
| риган | 10 |
| Черен пипер | 1 |
| Целина, сурова | 100 |
| Кайма, смесена | 300 |
Инструкция за работа/подготовка:
Макарони с болонезе
Приготвяне на макарони с болонезе

1. Запържете каймата в малко горещо олио в покрит тиган, докато стане на трохи. Извадете месото от тигана и оставете настрана.
2. Нарежете лука на малки кубчета и задушете до полупрозрачност. Измийте, почистете и нарежете на кубчета морковите, целината и тиквичките, както и соте. Добавете отново каймата и деглазирайте с консервирани домати и сок. Намалете котлона до слаб пламък и оставете да къкри 10 минути.
3. Добавете сметаната и майорана. Подправете на вкус със сол, черен пипер и чаена лъжичка захар. Сварете макароните в много подсолена вода до ал денте и смесете със соса. Подредете в чиния и украсете с пресен майоран.
бакшиш За тези, които не обичат зеленчуците, сосът за тестени изделия е чудесно скривалище за зеленчуци: Просто намалете количеството месо или оставете месото изцяло. В този случай използвайте повече моркови и евентуално патладжан.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Макарони с болонезе
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за макарони с болонезе | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 3290.4 | 822,6 |
| Калорична стойност | kj | 13752,7 | 3438,18 |
| протеин | G | 133,55 | 33,39 |
| дебел | G | 124,75 | 31.19 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 8,83 | 2.21 |
| въглехидрати | G | 406.06 | 101,52 |
| Хлебни единици | БЪДА | 33,84 | 8.46 |
| Фибри | G | 12.36 | 3.09 |
| вода | G | 962,85 | 240,71 |
| холестерол | mg | 236.8 | 59.2 |
| натрий | mg | 327.1 | 81,78 |
| калий | mg | 2532.8 | 633.2 |
| калций | mg | 445.2 | 111.3 |
| фосфор | mg | 1619 | 404,75 |
| магнезий | mg | 193,5 | 48.38 |
| желязо | mg | 18.14 | 4.54 |
| Витамин А, ретинол | µg | 1865.6 | 466.4 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 5.55 | 1.39 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 2.36 | 0,59 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 1.29 | 0,32 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 24.34 | 6.09 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 1.23 | 0,31 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 103.9 | 25.98 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от детската категория
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност