Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)
Яйце, пълно яйце, пиле 200
Яйчни жълтъци, пиле 40
Мляко, обезмаслено, крава 500
захар 250

Инструкция за работа/подготовка:
Флан-с-карамел

Карамел Флан

рецепти

1. Сварете златистокафяв карамел от 125 г захар и 1/8 литра вода. Изсипете дъното на 4 форми за сервиране с карамел.

2. Загрейте фурната до 150 градуса. Оставете 1/2 литра мляко да заври и го оставете да се охлади отново. Междувременно смесете 4 яйца и 2 жълтъка със 125 г захар до кремообразна смес, разбъркайте охладеното мляко в яйчената смес и изсипете през сито във формите.

3. Напълнете водоустойчив съд с вода, поставете формите в него и оставете да се стегне във фурната за около 45 минути. Оставете формите да се охладят и охладят.

4-ти Формите трябва да се обърнат преди сервиране. За целта го поставете за кратко в гореща вода и при необходимост внимателно разхлабете ръба с ножа. Обърнете фланеца върху чиния.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
Флан-с-карамел

Общо калории и хранителни вещества на всички съставки за рецептата Flan-with-Caramel
Хранителни стойности единици за 4 порции на порция
Калорична стойност ккал 1628.2 407.05
Калорична стойност kj 6812.4 1703.1
протеин G 49,54 12.39
дебел G 35,86 8,97
Полиненаситени мастни киселини G 5.8 1.45
въглехидрати G 276.02 69.01
Хлебни единици БЪДА 23. 5.75
Фибри G 0 0
вода G 621.3 155,33
холестерол mg 1296 324
натрий mg 558.4 139.6
калий mg 1104.2 276.05
калций mg 794 198,5
фосфор mg 1144 286
магнезий mg 100.4 25.1
желязо mg 7.3 1.83
Витамин А, ретинол µg 908.4 227.1
Витамин Е, токоферол mg 6.52 1.63
Витамин В1, тиамин mg 0,58 0,14
Витамин В2, рибофлавин mg 1.93 0,48
Витамин В3, ниацин mg 0,74 0,19
Витамин В6, пиридоксин mg 0,53 0,13
Витамин С, аскорбинова киселина mg 5 1.25
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните.
Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията десерти

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечатък
  • ·
  • Защита на данни
  • ·
  • Отказ от отговорност