Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Кайма, говеждо месо | 300 |
| Морков, суров | 50 |
| Чесън, суров | 10 |
| Паста, грис от твърда пшеница, суров | 500 |
| зехтин | 30-ти |
| Бекон, смесен | 100 |
| Целина, сурова | 20-ти |
| Консервиран домат | 400 |
| Доматено пюре, осолено | 20-ти |
| Вино, качествено, бяло, 10 м - 12 ° | 20-ти |
| Лук, суров | 50 |
| сол | 5 |
| риган | 5 |
| чили | 2 |
| Паприка на прах | 5 |
| Черен пипер | 2 |
Инструкция за работа/подготовка:
Спагети болонезе
1. Накълцайте 1 глава лук, 1 морков, 1 пръчка целина и 100 грама бекон и ги запържете бавно заедно с 300 грама кайма в 3 супени лъжици зехтин. Добавете 1 счукана скилидка чесън.

2. Деглазирайте с няколко капки бяло вино и разбъркайте. Добавете 1 кутия домат и 2 супени лъжици доматено пюре и подправете с подправки (риган, сол, черен пипер, червен пипер на прах и половин сушен лют пипер или лют пипер на прах). Оставете да къкри на тих огън 20 минути. Разбърквайте от време на време.
3. Докато сосът къкри, сварете спагетите al dente и настържете пармезана.
Бакшиш Колкото по-дълго сосът къкри, толкова по-интензивен е неговият аромат. Има толкова варианти, колкото има италиански домакинства. Популярно е z. Б. добавянето на дафинов лист, който се задушава и се отстранява отново преди сервиране.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Спагети болонезе
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за спагети болонезе | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 3489.3 | 872,33 |
| Калорична стойност | kj | 14589.3 | 3647,33 |
| протеин | G | 146.43 | 36,61 |
| дебел | G | 144.08 | 36.02 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 6.68 | 1.67 |
| въглехидрати | G | 396,61 | 99.15 |
| Хлебни единици | БЪДА | 33.05 | 8.26 |
| Фибри | G | 6.82 | 1.71 |
| вода | G | 775,54 | 193,89 |
| холестерол | mg | 90.3 | 22.58 |
| натрий | mg | 2007.6 | 501,9 |
| калий | mg | 2152.2 | 538.05 |
| калций | mg | 309.1 | 77.28 |
| фосфор | mg | 1614.3 | 403,58 |
| магнезий | mg | 190,8 | 47.7 |
| желязо | mg | 18.18 | 4.55 |
| Витамин А, ретинол | µg | 1275,5 | 318,88 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 5.86 | 1.47 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 1.49 | 0,37 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 1.09 | 0,27 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 22.28 | 5.57 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,62 | 0,16 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 81.5 | 20.38 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията паста
| Талиатели, юфка-домашно приготвени |
| Юфка от елда |
| Юфка от лют червен пипер и фъстъци |
| Farfalle-с-гъби |
| Farfalle-с-домати-и-босилек |
| Юфка от зеленчуци от кашу |
| Растителна лазаня |
| ньоки |
| кнедли от тесто с мая |
| Юфка със сирене |
| Картофени кнедли |
| картофени кнедли- |
| Лазаня на фурна |
| Лазаня с патладжан |
| Пелмени кнедли с хляб |
| Maultaschen-с-гъби-и-бас |
| Ядка-спаецле-със-спанак |
| Паста с тиква |
| Пене с домати и тиквички |
| Пицокери |
| Полента с масло |
| Полента с швейцарски манголд |
| Картофени юфка |
| Швабски равиоли |
| Копринени кнедли |
| кнедли |
| Кнедли от салфетки |
| спаецле |
| Спагети болонезе |
| Спагети Карбонара |
| Спагети-с-билки-и-арти |
| Спагети с кремава лисичка |
| Спагети с лимон |
| Неаполитански спагети |
| Спагети Путтанеска |
| Спанак Равиоли |
| Тортелини-с-Горгонзола |
| Тортелини-с-ядки-билки-Sa |
| Тортелини със свинско месо |
| Tortellini rinascimentali |
| Тортили |
| Печена полента |
| Вегетариански-Maultaschen-с-W |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност