Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Къпина, сурова | 250 |
| Яйце, пълно яйце, пиле | 100 |
| Мляко, обезмаслено, крава | 1000 |
| захар | 50 |
| Лимонова кора | 10 |
Инструкция за работа/подготовка:
Студена купа с къпиново мляко
Приготвяне на студена купа с мляко от къпина

1. Смесете 2 яйца със захарта до кремообразна смес. Оставете млякото и лимоновата кора да заврят и постепенно изсипете в сметаната, като бъркате непрекъснато с бъркалка.
2. Поставете всичко обратно в тенджерата и отлепете до розата на най-слабия пламък при непрекъснато бъркане с дървената лъжица. Течността никога не трябва да кипи, в противен случай ще се извие!
3. Когато се постигне необходимото свързване, купата със студено мляко се изсипва през сито в купа и се разбърква, докато е студена.
4-ти. Прибл. Охладете за 1 час. Прехвърлете в купички и преди сервиране добавете 1 супена лъжица измити къпини към всяка порция студена купа с мляко.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Студена купа с къпиново мляко
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за студена купа с къпиново мляко | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 824,9 | 206.23 |
| Калорична стойност | kj | 3425.9 | 856,48 |
| протеин | G | 50,95 | 12.74 |
| дебел | G | 14,83 | 3.71 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 1.82 | 0,45 |
| въглехидрати | G | 116.8 | 29.2 |
| Хлебни единици | БЪДА | 9,73 | 2.43 |
| Фибри | G | 8-ми | 2 |
| вода | G | 1198,58 | 299,64 |
| холестерол | mg | 396 | 99 |
| натрий | mg | 649,6 | 162.4 |
| калий | mg | 2114 | 528,5 |
| калций | mg | 1428.4 | 357.1 |
| фосфор | mg | 1250.2 | 312,55 |
| магнезий | mg | 228,5 | 57.13 |
| желязо | mg | 5.25 | 1.31 |
| Витамин А, ретинол | µg | 347 | 86,75 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 3.79 | 0,95 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0,61 | 0,15 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 2.42 | 0.6 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 2.14 | 0,54 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 0,72 | 0,18 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 65.4 | 16.35 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията студени купи
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност