Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Масло, сладка сметана- | 5 |
| Яйце, пълно яйце, пиле | 100 |
| Картофи, варени, с кора | 1000 |
| Брашно, пшеница, тип 405 | 200 |
| Ролки | 30-ти |
| сол | 1 |
| индийско орехче | 1 |
Инструкция за работа/подготовка:
Копринени кнедли
Копринени кнедли
1. Сварете 1 кг картофи с кожата. Оставете да се охлади, след това обелете и настържете на ситно. Подправете на вкус с брашното, солта и щипката индийско орехче. Попарете с чаша вода и добавете 2 яйца. Месете, докато тестото стане напълно "копринено", тоест стане еластично.
2. Нарежете ролка Kaiser от предния ден на кубчета и я препечете за кратко в сгорещено масло в тиган.
3. Оформете тестото на малки кнедли и поставете 2 кубчета хляб в средата. Поставете във вряща подсолена вода, намалете огъня и оставете да стръмни за 15-20 минути. Добавяйте само достатъчно кнедли във водата, за да не се докоснат. Кнедлите са готови, когато плуват горе.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Копринени кнедли
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за кнедли Seidene | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 1645.9 | 411,48 |
| Калорична стойност | kj | 6932.6 | 1733.15 |
| протеин | G | 56,65 | 14.16 |
| дебел | G | 19.03 | 4.76 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 2.78 | 0.7 |
| въглехидрати | G | 307,39 | 76,85 |
| Хлебни единици | БЪДА | 25.62 | 6.4 |
| Фибри | G | 25.9 | 6.48 |
| вода | G | 890,22 | 222,55 |
| холестерол | mg | 408 | 102 |
| натрий | mg | 344,15 | 86.04 |
| калий | mg | 4832.8 | 1208.2 |
| калций | mg | 192,75 | 48.19 |
| фосфор | mg | 893,65 | 223.41 |
| магнезий | mg | 21.15 | 5.29 |
| желязо | mg | 13.37 | 3.34 |
| Витамин А, ретинол | µg | 304,65 | 76.16 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 2.71 | 0,68 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 1.28 | 0,32 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 0,98 | 0,25 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 11.8 | 2.95 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 2.35 | 0,59 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 140 | 35 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията паста
| Талиатели, юфка-домашно приготвени |
| Юфка от елда |
| Юфка от лют червен пипер и фъстъци |
| Farfalle-с-гъби |
| Farfalle-с-домати-и-босилек |
| Юфка от зеленчуци от кашу |
| Растителна лазаня |
| ньоки |
| кнедли от тесто с мая |
| Юфка със сирене |
| Картофени кнедли |
| картофени кнедли- |
| Лазаня на фурна |
| Лазаня с патладжан |
| Пелмени кнедли с хляб |
| Maultaschen-с-гъби-и-бас |
| Ядка-спаецле-със-спанак |
| Паста с тиква |
| Пене с домати и тиквички |
| Пицокери |
| Полента с масло |
| Полента с швейцарски манголд |
| Картофени юфка |
| Швабски равиоли |
| Копринени кнедли |
| кнедли |
| Кнедли от салфетки |
| спаецле |
| Спагети болонезе |
| Спагети Карбонара |
| Спагети-с-билки-и-арти |
| Спагети с кремава лисичка |
| Спагети с лимон |
| Неаполитански спагети |
| Спагети Путтанеска |
| Спанак Равиоли |
| Тортелини-с-Горгонзола |
| Тортелини-с-ядки-билки-Sa |
| Тортелини със свинско месо |
| Tortellini rinascimentali |
| Тортили |
| Печена полента |
| Вегетариански-Maultaschen-с-W |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност