Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)

Масло, слънчоглед-	10
Ябълка, белена, сурова	1000
Масло, сладка сметана-	40
Яйце, пълно яйце, пиле	50
Брашно, пшеница, тип 405	250
галета	30-ти
Стафиди	50
орех	50
захар	80
сол	1
Канела на прах	5
пудра захар	30-ти

Инструкция за работа/подготовка:
Виенски ябълков щрудел

Приготвяне на виенски ябълков щрудел

Тестото за щрудели

1. Смесете 250 г брашно с 1 супена лъжица олио, 1 яйце, 1 щипка сол и 1/2 чаша вода и разбъркайте, докато тестото стане гланцово. Покрийте и оставете да си почине в топла купа за 30 минути.

2. Разточете тестото върху набрашнена работна повърхност и намажете с 4 супени лъжици разтопено масло. Разпръснете отгоре 2 супени лъжици галета.

Пълнежът

3. Обелете, сърцевината, осмата и нарежете на фини филийки 1 кг ябълки. Смесете с наситнените орехи и стафиди в голяма купа. Разбъркайте 50 грама канелена захар.

4-ти. Покрийте тестото с плънката. Оставете малко ръбче. След това навийте от дългата страна. Поставете върху лист за печене, застлан с хартия за печене, и намажете с останалото масло. Печете на 175 ° за около 35 минути.

5. Оставете да изстине и прах с пудра захар.

бакшиш Сервирайте с горещ ванилов сос или ванилов сладолед и сметана. Много вкусен!

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
Виенски ябълков щрудел

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за ябълков щрудел Wiener
Хранителни стойности	единици	за 12 порции	на порция
Калорична стойност	ккал	2870,6	239,22
Калорична стойност	kj	12080.2	1006,68
протеин	G	48,83	4.07
дебел	G	89.01	7.42
Полиненаситени мастни киселини	G	33.12	2.76
въглехидрати	G	442,21	36,85
Хлебни единици	БЪДА	36,85	3.07
Фибри	G	57.25	4.77
вода	G	932,94	77,75
холестерол	mg	294	24.5
натрий	mg	120,5	04/10
калий	mg	2248.2	187,35
калций	mg	225.4	18.78
фосфор	mg	680.4	56.7
магнезий	mg	155.2	12.93
желязо	mg	11,99	1
Витамин А, ретинол	µg	465.1	38,76
Витамин Е, токоферол	mg	15.63	1.3
Витамин В1, тиамин	mg	0,84	0,07
Витамин В2, рибофлавин	mg	0,66	0,06
Витамин В3, ниацин	mg	5.55	0,46
Витамин В6, пиридоксин	mg	1.98	0,17
Витамин С, аскорбинова киселина	mg	120,5	04/10
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията торта

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

• Grundrezetp.de
• ·
• отпечатък
• ·
• Защита на данни
• ·
• Отказ от отговорност

---