Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| Яйце, пълно яйце, пиле | 400 |
| Брашно, пшеница, тип 405 | 600 |
| Пармезан, 37% мазнини i. Tr. | 50 |
| Проволон | 50 |
| Стафиди | 25-ти |
| Прасе, рамо | 50 |
| сол | 10 |
| Pepper White | 1 |
| магданоз | 10 |
| карамфил | 1 |
| индийско орехче | 1 |
| Шафран на прах | 1 |
| Канела на прах | 1 |
| Свинско седло, излекувано | 50 |
Инструкция за работа/подготовка:
Тортелини със свинско месо
1 За тестото омесете брашното заедно с 6 яйца и 1/2 чаена лъжичка сол (около 10 грама), за да образувате гладко тесто и го покрийте за поне 1 час.
2 Накълцайте свинската плешка и излекуваното свинско филе и запържете за кратко и охладете. Сега настържете на едро проволона и пармезана и смесете със стафидите, подправките, нарязания магданоз и 2 яйца в охладеното месо.
подготовка
3 Сега разточете тестото върху набрашнена работна повърхност и изрежете малки (5 до 7 см в диаметър) кръгове. Поставете малка купчина пълнеж в средата на кръговете и ги сгънете в полумесец и ги увийте около пръст като пръстен и натиснете върховете заедно.
4-ти Гответе тортелините в месен или зеленчуков бульон (в зависимост от размера) за 5 до 7 минути и сервирайте горещи.
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Тортелини със свинско месо
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за тортелини със свинско месо | |||
| Хранителни стойности | единици | за 4 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 3266.3 | 816,58 |
| Калорична стойност | kj | 13829,25 | 3457,31 |
| протеин | G | 165,77 | 41.44 |
| дебел | G | 91,24 | 22.81 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 11.27 | 2.82 |
| въглехидрати | G | 446,59 | 111,65 |
| Хлебни единици | БЪДА | 37.22 | 9.3 |
| Фибри | G | 25.73 | 6.43 |
| вода | G | 488,18 | 122.05 |
| холестерол | mg | 1688 г. | 422 |
| натрий | mg | 1412,55 | 353,14 |
| калий | mg | 1904.5 | 476.13 |
| калций | mg | 1387,5 | 346,88 |
| фосфор | mg | 2154.3 | 538,58 |
| магнезий | mg | 97,85 | 24.46 |
| желязо | mg | 20.48 | 5.12 |
| Витамин А, ретинол | µg | 1363,45 | 340,86 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 10.29 | 2.57 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 1.38 | 0,35 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 2.44 | 0,61 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 7.31 | 1.83 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 1.5 | 0,37 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 16,85 | 4.21 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията паста
| Талиатели, юфка-домашно приготвени |
| Юфка от елда |
| Юфка от лют червен пипер и фъстъци |
| Farfalle-с-гъби |
| Farfalle-с-домати-и-босилек |
| Юфка от зеленчуци от кашу |
| Растителна лазаня |
| ньоки |
| кнедли от тесто с мая |
| Юфка със сирене |
| Картофени кнедли |
| картофени кнедли- |
| Лазаня на фурна |
| Лазаня с патладжан |
| Пелмени кнедли с хляб |
| Maultaschen-с-гъби-и-бас |
| Ядка-спаецле-със-спанак |
| Паста с тиква |
| Пене с домати и тиквички |
| Пицокери |
| Полента с масло |
| Полента с швейцарски манголд |
| Картофени юфка |
| Швабски равиоли |
| Копринени кнедли |
| кнедли |
| Кнедли от салфетки |
| спаецле |
| Спагети болонезе |
| Спагети Карбонара |
| Спагети-с-билки-и-арти |
| Спагети с кремава лисичка |
| Спагети с лимон |
| Неаполитански спагети |
| Спагети Путтанеска |
| Спанак Равиоли |
| Тортелини-с-Горгонзола |
| Тортелини-с-ядки-билки-Sa |
| Тортелини със свинско месо |
| Tortellini rinascimentali |
| Тортили |
| Печена полента |
| Вегетариански-Maultaschen-с-W |
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност