Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -

списък на съставките Количество съставки (g/ml)
Масло, сладка сметана- 30-ти
Чесън, суров 1
Пармезан, 37% мазнини i. Tr. 60
Крем, 30% мазнини 300
сол 1
Pepper White 1
индийско орехче 1
Картофи 1200

Инструкция за работа/подготовка:
картофен гратен

  1. Първо загрейте фурната до 200 градуса, конвекция 180 градуса, газова марка 4. След това обелете картофите, изплакнете ги и ги нарежете или нарежете на тънко.
  2. Сега поставете в устойчив на фурна съд с нарязана скилидка чесън и след това намажете с масло.
  3. Сега сложете картофените филийки в намазнената чиния като ветрило (само един слой).
  4. След това сол и черен пипер.
  5. Подправете сметаната със сол, черен пипер и индийско орехче и изсипете върху картофите.
  6. Поръсете картофите с прясно настърган пармезан и намажете няколко люспи масло върху скарата.
  7. Пече се във фурната за 35 до 40 минути до златисто кафяво.
  8. Съвет: Ако гратенът стане твърде тъмен, той може да бъде покрит с хартия за печене.

Изчислете свои собствени рецепти?

Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти

рецепти

Калкулатор на калории

Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.

Калории и хранителни стойности:
картофен гратен

Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за картофени гратени
Хранителни стойности единици за 6 порции на порция
Калорична стойност ккал 2219,59 369,93
Калорична стойност kj 9271.01 1545,17
протеин G 52,83 8,81
дебел G 136,74 22.79
Полиненаситени мастни киселини G 1.14 0,19
въглехидрати G 188,35 31.39
Хлебни единици БЪДА 15.7 2.62
Фибри G 20.4 3.4
вода G 1142,83 190.47
холестерол mg 439.8 73.3
натрий mg 499,5 83.25
калий mg 5735.4 955,9
калций mg 1071.08 178,51
фосфор mg 1242.44 207.07
магнезий mg 54.9 9.15
желязо mg 10.24 1.71
Витамин А, ретинол µg 1236.3 206.05
Витамин Е, токоферол mg 1.32 0,22
Витамин В1, тиамин mg 1.31 0,22
Витамин В2, рибофлавин mg 1.43 0,24
Витамин В3, ниацин mg 12.43 2.07
Витамин В6, пиридоксин mg 2.46 0,41
Витамин С, аскорбинова киселина mg 171,14 28.52
Информацията се отнася до кумулативната сума на храните.
Всички изявления без гаранция.

Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.

Още рецепти от категорията гарнитури

Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.

  • Grundrezetp.de
  • ·
  • отпечатък
  • ·
  • Защита на данни
  • ·
  • Отказ от отговорност