Рецепти с информация за калории, хранителни стойности, витамини, минерали, холестерол - Cookbook -
| пчелен мед | 10 |
| Джинджифил, суров | 3 |
| Чесън, суров | 15-ти |
| Слънчогледово олио | 50 |
| Лимонов сок | 80 |
| сол | 5 |
| Лимонена трева | 30-ти |
| къри | 5 |
| кимион | 3 |
| соев сос | 50 |
| Филе от пилешки гърди | 800 |
| Самбал Оелек | 3 |
Инструкция за работа/подготовка:
Сити шишчета
Подготовка на шишчетата
1. Изплакнете филетата пилешки гърди, подсушете и отрежете мазнините и сухожилията. Нарежете всяко полуфиле на ивици и ги нарежете на малки кубчета месо. Месните кубчета се слагат на дървено шишче, шишчетата трябва да са пълни само наполовина с пилешко месо.
2. Смесете останалите съставки в марината, в която поставяте месните шишчета. За предпочитане през нощта. За целта разбъркайте слънчогледовото масло със сока от 2 лимона и малко соев сос. Подправете всичко със сол, течен мед, самбал олек, къри и кимион. Изстискайте 2-3 скилидки чесън и втрийте малко пресен джинджифил. Нарежете 1-2 стръка лимонена трева на фини пръстени и всичко разбъркайте добре.
3. Обърнете пилешките шишчета в маринатата, така че да са покрити от всички страни и мариновани за една нощ. Маринованите шишчета могат да се приготвят на скара много добре или да се запържат в горещ тиган за 2-3 минути от всяка страна.
бакшиш Фъстъченият сос с кокосово мляко на тази страница се съчетава добре с него
Изчислете свои собствени рецепти?
Използвайте услугата за управление на рецепти, както и изчисляване на калории и хранителна стойност за вашите рецепти: Калкулатор на калории за рецепти
Калкулатор на калории
Бързо изчислете отделни храни или рецепти с калоричния калкулатор, без да се регистрирате.
Калории и хранителни стойности:
Сити шишчета
| Сума от калориите и хранителните вещества на всички съставки за рецептата за шишчета | |||
| Хранителни стойности | единици | за 6 порции | на порция |
| Калорична стойност | ккал | 1462.21 | 243.7 |
| Калорична стойност | kj | 6122,49 | 1020,42 |
| протеин | G | 366.08 | 61.01 |
| дебел | G | 141,23 | 23.54 |
| Полиненаситени мастни киселини | G | 34.41 | 5.74 |
| въглехидрати | G | 694,15 | 115,69 |
| Хлебни единици | БЪДА | 57,85 | 9.64 |
| Фибри | G | 124.47 | 20.75 |
| вода | G | 1919.12 | 319,85 |
| холестерол | mg | 480 | 80 |
| натрий | mg | 380,34 | 63,39 |
| калий | mg | 2811.08 | 468,51 |
| калций | mg | 123,98 | 20.66 |
| фосфор | mg | 1639,87 | 273,31 |
| магнезий | mg | 173,64 | 28.94 |
| желязо | mg | 8.9 | 1.48 |
| Витамин А, ретинол | µg | 18.4 | 3.07 |
| Витамин Е, токоферол | mg | 25.09 | 4.18 |
| Витамин В1, тиамин | mg | 0,45 | 0,07 |
| Витамин В2, рибофлавин | mg | 0.91 | 0,15 |
| Витамин В3, ниацин | mg | 90,67 | 11/15 |
| Витамин В6, пиридоксин | mg | 3.73 | 0,62 |
| Витамин С, аскорбинова киселина | mg | 45,51 | 7,58 |
| Информацията се отнася до кумулативната сума на храните. Всички изявления без гаранция. | |||
Легенда:Фибри = неизползваеми въглехидрати.
KH = Въглехидрати.
MUF = Полиненаситени мастни киселини.
Количества "0" = няма данни или практически липсва.
Още рецепти от категорията домашни птици
Готвенето е връзката между минало, настояще и бъдеще; Нищо не трае толкова дълго, колкото добрата рецепта.
- Grundrezetp.de
- ·
- отпечатък
- ·
- Защита на данни
- ·
- Отказ от отговорност