Рецепти от спаначено пюре gastroABC

пюре

Подготовка:

1. Гответе пресен спанак в малко гореща подсолена вода, докато омекне за 3-5 минути. (Мирелитният спанак просто трябва да се освободи и да се сложи върху чесновото масло.)

2. Филтрирайте, изцедете водата и пулпа в робот.

3. Чесънът се запържва в 2 супени лъжици олио, добавя се спаначеното пюре. Смесете.

4. Разбъркайте пармезана. Добавете сол и черен пипер. Гответе още 2 минути. Поръсете с останалото масло. Сервирайте горещо.