Рецепти от ястия от Дауфинос, Савоар или Ард; cho - Страница 3 от 4 - Рецепти онлайн
Рецепти от ястия от Дофинис, Савоар или Ардеш
Покажете рецепти
- чиято категория е Пълно ястие
- чийто тип е Регионален
Pogne du Dauphiné
Пълно ястие - регионално
Тесто за бриош:
В малка купа сложете 50 г брашно, натрошената мая, изсипете хладкото мляко, разбъркайте, оставете да престои.
Поставете в купа: брашното, .
Савойска полента
Пълно ястие - регионално
Обелете шалота, нарежете ги, запечете ги в сотен тиган, добавете бекона.
Кипяща вода.
Добавете бекона, шалота върху полентата.
Варете 15 минути, като разбърквате .
Картофи с Бомон дьо Савойя
Пълно ястие - регионално
Измийте картофите, подсушете ги, поставете ги в съд за печене.
Загрейте фурната до 200 ° C, Th 7.
Варете картофите за 40 минути, като ги обръщате .
Картофи с Bleu du Vercors и скариди
Пълно ястие - регионално
Обелете картофите, измийте ги, подсушете ги, нарежете ги на филийки, варете ги 15 минути на пара.