Рецепти от доматена супа Nestlé

доматена

Доматената супа е идеалният обяд, за да развеселите студения следобед, но също така е подходяща за летните вечери.

МАСА ЗА: 6

ГОТОВО: 45 минути

ТРУДНОСТ: Спокойно

Списък на съставките

• 2 моркова
• 2 стръка целина
• 2 глави лук
• 2 скилидки чесън
• зехтин
• 2 кутии с накълцани или цели домати, в собствен сок
• 6 много зрели домата
• малко пресен босилек

Как да се подготвим?

1. В дълбока тенджера с малко зехтин добавете морковите, целината и ситно нарязания лук и оставете да къкри 15 минути.
2. Добавете ситно нарязания чесън върху зеленчуците, след това добавете консервираните и пресни домати на кубчета.
3. Разбъркайте добре и когато супата започне да кипи, сложете капака на тенджерата и я оставете на огъня за още 10 минути.
4. Накрая добавете сол и черен пипер на вкус, след това пресните листа босилек.
5. Можете да използвате ръчен пасатор, за да прецедите супата - ще получите специална текстура!

Насладете се на това класическо и вкусно ястие с любимите си хора.