Рецепти от целина; Ползи
Целината е зеленчуково растение от семейство Apiaceae. Двата основни сорта целина са целина и целина. Първият се състои главно от крушка, която може да се консумира сурова, но обикновено се използва в супи. Вторият е съставен от дълги месести стъбла и щедра зеленина. Консумира се от древността, целината остава много популярна храна за отслабване днес.
Нека заедно да открием многото свойства на този зеленчук, които хранителната плътност е изключителна.
Ползите от целина
1. Насърчава загуба на тегло
Целината е една от най-добрите храни за отслабване. Състои се от 95% вода, има само 16 калории на 100 g. Това растение със силни диуретични и слабителни способности помага за пречистване на организма и намаляване на задържането на вода. Кажете сбогом на подуване на корема и целулит. Много освежаващ сок от целина се препоръчва особено при горещо време или след физическо натоварване.
2. Подобрява кожата ви
Целината помага за лечение на много кожни проблеми. Отървете се от мазна кожа, акне и мъртви клетки. Това е и храна против стареене, която помага забавят стареенето и следователно появата на бръчки. Целината, с високото си съдържание на витамини А, С и Е, ще ви позволи да поддържате хидратирана кожа и блестящ тен.
3. Укрепва имунната система и предотвратява много заболявания
Тази суперхрана богата на витамини, микроелементи и минерали значително подобрява Вашето здравословно състояние. Сред многото свойства на целината, ние отбелязваме регулирането на холестерола и кръвното налягане, намаляване на мигрена, умора, треска и спазми или по-добро бъбречно, сърдечно-съдово и белодробно здраве. Яденето на целина ограничава разпространението на раковите клетки, лекува възпалението и лекува грипа. Това растение също лекува някои нервни разстройства, включително безсъние, и действа положително срещу стрес.
Идеи за рецепти с целина
Има безкрайни препарати за приготвяне с целина. Открийте две рецепти, които могат да послужат като отправна точка. След като започнете, не се колебайте да променяте комбинациите и удоволствията.
Крем супа от целина
- Целина
- Три лука
- Два картофа
- Две скилидки чесън
- Щипка Кала Намак (хималайска черна сол)
- Супена лъжица зехтин екстра върджин
- Литър вода
Обелете всички зеленчуци и ги нарежете на малки парченца. Кафявите съставки в зехтина. След това добавете водата и солта. Гответе 20 до 25 минути. Смесете всичко в блендер. Можете да добавите малко крем крем за още повече сладост.
Храни, които ви искат добре
Лукът е с високо съдържание на желязо, облекчава настинките и подобрява кръвообращението. Те са силно препоръчителни за хора, които искат да отслабнат.