Рецепти; красива кожа; или какво да ядем, за да имаме здрава кожа

Рецепти за красива кожа

Много от клиентите ми знаят важността на храната във връзка със състоянието на кожата им ... Те подозират, че поглъщането на шоколад и бонбони, нездравословна храна и готови ястия не е чудесно нито за кожата, нито за останалите. Малко от тях обаче знаят какво точно да предпочитат за качеството на кожата.

1. Диета без добавена захар (или почти)

Високата концентрация на захар в кръвта, в комбинация с протеини, произвежда онова, което в биохимията се нарича „гликиране“. Този страничен продукт уврежда клетките и е причина за стареенето, вътрешно и външно. Здравейте бръчки ... и сива, мека и скучна кожа.
Премахването на всички индустриални захари е първата стъпка за "красива кожа"

Тъй като има захари, съдържащи се в сладкиши, има смисъл, бисквитки, шоколади, бонбони, сладоледи, сладкиши, хляб с бриош и т.н.
НО има също така, знаете ли, много захар в приготвените солени продукти, включително грах, майонеза, горчица, кетчуп, студени разфасовки и т.н. Даже, да, ШОКИРАЩО е в биологичните продукти.
Извадете лупата си и разгледайте етикетите ... Захарта се крие под много различни имена (по-специално всички наставки в „ose“).

2. Много пресни зеленчуци

Антиоксиданти, (= против стареене) витамини, вода, минерали, чернодробни стимуланти, вашите пресни зеленчуци са съкровища за вашата кожа.
Без да се застъпвам за прекалено сурови, сокове и смутита, съветвам ви, за по-свеж тен, да увеличите вашата зеленчукова дажба !
Отидете за 15 дни до 800 г зеленчуци на ден и ще видите разликата.
Внимавайте, не казах плодове! Тъй като те съдържат захар (2 плода на ден са напълно достатъчни) и това ви връща към точка 1.

Как да ядем повече зеленчуци за ефект "красива кожа" ?

Яжте супа (гъста и не прекалено готвена) всеки ден (допълнително подтискащо апетита)
Яжте сокове (от зеленчуци с вашите плодове за деня)! Използвам думата ям, за да кажа, че трябва да направите соковете си небалансирани или няма да ги усвоите лошо!
Осигурете варен зеленчук (на пара, фурна, задушено, сотирано) и суров зеленчук (настърган, нарязан на тънки филийки, в листа или препечен хляб) за всяко хранене (лично аз дори го ям за закуска, тъй като ям солено и по възможност горещо ).
Закуски със зеленчуци! като този палачинка от целина, или това фритта от манголд .

3. Красиви и добри оригинални мазнини

Няколко от моите клиенти са видели кожата им да е натрупана и пукнатини в пръстите да се затварят благодарение на добавянето на сурово масло към закуската им ... Не ви казвам спестяванията от овлажняващо мляко!
Наситените мазнини бяха толкова демонизирани, че избягвахме маслото и се втурнахме към маргарина (за щастие свърши ... или почти! Прочетете тази статия, която се появи в Le Soir през 2015 г.), много по-вредни, всъщност !
Що се отнася до растителните масла, украсени с всички добродетели чрез реклама, те трябва да бъдат избрани в суровата им версия, първо да се пресоват, в тъмна бутилка (ако не, тя се окислява!) И да държат най-крехките в хладилника.
И всички тези прекрасни омега-3, вземете само една чаена лъжичка на ден, защото само си представете, че крава, хранена с трева, произвежда масло, което също го съдържа.
Относно маслото: подчертавам неговото качество (да, скъпо е). Растителното масло в пластмасови бутилки съдържа консерванти (не е отбелязано на етикета ...) и освен това пластмасата мигрира в маслото. гадост.