Рецепти; Блог Хранене с приятели Направете сладкото от боб да се разпространява за 10 минути

ХРАНЕНЕТО ПРИЯТЕЛИ събира хората, които обичат да готвят, заедно с хората, които обичат да ядат.

Кварталът помага

Понеделник, 19 октомври 2015 г.

Направете пулпата на зърната да се разпространява за 10 минути

Боб са изключително хранителни и богати на протеин, още ниско съдържание на мазнини. Следователно те са подходящи като централна храна за Вегетарианци и вегани и дори като част от диета за отслабване. Освен това те са толкова вкусни, че се използват в безброй ястия по целия свят. Всички знаем Chilli con или sin carne. Вероятно сега някои от нас си спомнят полунощна вечеря на диви партита.

Британците традиционно ядат сутрин "печен боб", Аз също наистина оценявам тази обилна закуска! Не на последно място пътуванията ми до Тексас и Ню Мексико ме накараха да се ентусиазирам Ястия с боб Съживете сега, когато времето за дивите партита свърши. Защото Сладко от боб е прекрасна паста, която също е отлична Такас, бурито и тортили но също така отговаря на немски питка или турски плоски питки.

блог
Сос от боб, намазан с боб и лук

The Пюрето от боб е супер лесно да си направите сами и може да се съхранява в буркани за зидари или измити бурканчета с винт в хладилника в продължение на няколко дни.

Съставките за пюрето от боб са

  • 1 кутия или чаша боб
  • 1 голяма или 2 малки скилидки чесън
  • 1 чаена лъжичка доматено пюре или 4 с.л.
  • Лук или малък лук
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 1 чаена лъжичка червен пипер на прах, напр. Сладък червен пипер
  • 1 щипка чили на прах
  • Билки по ваш избор, напр. магданоз
  • Билкова сол или просто сол и черен пипер
  • по желание кимион (кимион)
  • по желание семена от ким или копър
рецепти
Готовото пюре от боб изглежда добре в буркан за зидари

Отворете бурканчето за зърна и отцедете по-голямата част от сока (ако все още има малко влага в него, няма значение). The Боб във висок съд, който да съответства на Блендер стик смесвам. Обелете скилидките чесън и ги нарежете с пресата за чесън. Ако нямате преса за чесън, можете чесън пасирайте и с плоската страна на голям нож. Ако предварително поръсите сол върху чесъна, ще бъде по-лесно, защото зърната сол увеличават триенето. Поставете счукания чесън в чашата с боба. След това добавете всички останали съставки с изключение на лука.