Рецептата за паундова торта Имало едно време сладкиши
След коледно-новогодишните ястия и галето, искаме малко простота и да не прекарваме часове в кухнята. Така че днес ви предлагам най-лесната рецепта в света: килограм торта !
Както подсказва името му, тази торта съдържа 4 съставки: яйца, захар, брашно и масло, всички в равни количества. Смесваме всичко, слагаме във фурната и е готово:)
Видео рецептата е тук: торта с килограм на видео .
Все още ви давам малко съвети и трикове да успея със сигурност и че е наистина вкусно, поне както ми харесва, тоест едновременно меко, плътно и вкусно !
Време за подготовка: 15 минути/Време за готвене: 45 мин/Обща сума: Един час
Видео рецептата е тук:
Загрейте фурната до 180 ° C.
Започнете с разтопяване на Масло за да му даде време да се охлади. Паундовата торта е бретонска торта, явно използвам полусолено масло! Ако нямате такова, можете да използвате меко масло, но добавете добра щипка сол, за да излезе аромата.
Разбийте ги яйца с захар за около 5 минути. Сместа трябва да стане бистра и пенлива.
Добавете брашно (и евентуално ароматът по ваш избор, сложих една хубава щипка ванилия на прах) и размахвам за няколко секунди, достатъчно време, за да го включите. Ако победите твърде много, ще изпуснете цялото си тесто. Накрая добавете разтопеното масло и разбъркайте с гумена шпатула или дървена лъжица.