Рецептата за оригиналната гръцка салата - Не като това, което се продава у дома - Рецепта Femina
- вегетариански
- домат
- зехтин
- салата
- Гръцка салата
- Рецепта
Гърците наричат сочния си улов, направен от пресни зеленчуци, известен надалеч като селска или селска салата. Характерният му вкус придава сиренето фета и маслините. В допълнение към тях, гърците влагат в него това, което просто намират у дома. Едно от най-важните неща е да изберете зрели, сладки домати за него. Смята се, че колкото по-цветни, толкова по-добре!
Гръцка салата
Съставки за 4 човека:
- 20 dkg сирене фета
- 20 dkg маслини
- 4 домата
- 1 змийска краставица
- 1 червен лук
- 4 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжичка сушен риган
- 0,5 лимон
- сол