Аминокиселини и метаболити
Аминокиселини - органични съединения, които са основната съставна част на протеините (протеини).
Аминокиселините определят биологичната специфичност на протеините и тяхната хранителна стойност. Нарушението на метаболизма на аминокиселините е причина за много заболявания.
Аминокиселинният анализ е незаменим инструмент за оценка на достатъчността и степента на усвояване на хранителните протеини, както и метаболитните дисбаланси, които са в основата на много хронични нарушения.
ДА СЕ метаболити са вещества, които участват в метаболитните реакции в организма. Те ви позволяват да оцените интензивността на различни метаболитни цикли, да откриете съотношението на скоростите между различните биохимични реакции и също така да разкриете наличието на патологични реакции или ензимен дефицит.