Рецептата за краставични чаши със зеленчуков пълнеж на Tasty Blog

Продължаваме поредицата ястия без термична обработка. Все още сме ужасно горещи, така че засега тази тенденция.
Закуска в такива импровизирани годни за консумация чаши е много удобна за сервиране на бюфет. За по-задоволителна закуска добавете много ситно нарязана шунка към салатата.
Сега вече има много пресни зеленчуци, така че събираме сили и готвим.

Съставки за 12 броя:

Рецепта:

Очаквано време за готвене: 20 минути

Отрежете няколко ленти кори от краставиците с белачка за зеленчуци, оставете останалото. Нарязваме всяка краставица на 6 равни цилиндъра. С малка лъжица извадете част от пулпата от средата, за да направите чаши. Посолете ги на вкус.

Нарежете на ситно чушките, фета, маслини и зелен лук.

Смесете зеленчуци и сирене в купа. Слагаме салатата в чаши с краставици и сервираме.

Подобни рецепти

Салата от скариди в черупки

Кростини с хумус, босилек и маслини

Лаваш в гръцки стил

Ролка от лаваш с пиле и зеленчуци

Шишчета с пиле, фета и мариновани зеленчуци

Сьомга с маслен крем в чаши от краставици

Сандвич с яйчена салата

Домати Millefuil с моцарела

Ракови пръчки върху краставици

Деликатен пастет от пилешки дробчета

Печени чушки с маслини и мента

Палачинки с черен дроб на треска

Коментари

Красота. и със сигурност вкус.

Глас против

Съкратена версия на бюфет на гръцка салата?

Глас против

Да Само без домати.

Глас против

а ... сега имаме тъпи краставици ((((

---