Рецептата хеш кафяви

28 юли 2015 г.

рецептата

Какво ще кажете за смяна на картофите? Опитайте сладките картофи! Вкусно сладки, точно в точното количество и страшно вкусни, те обикновено не се готвят и това е жалко. Тази проста, но ефективна рецепта ви позволява да ги покафените. Перфектни като акомпанимент, те внасят оригинално и екзотично докосване до едно обикновено ястие като месо на скара, печена риба или дори банално парче шунка! За да бъдете тествани спешно, ще бъдете доволни и вашите гости също.

  • 400 г сладки/сладки картофи
  • 20 мл рапично масло
  • сол, прясно смлян пипер

Време за готвене: 15 мин

Време за почивка: 15 мин

Пригответе сладките картофи. Обелете ги и ги нарежете на кубчета около 1,5 см. Загрейте маслото в сотен тиган на силен огън. След това хвърлете картофите и задушете за около 5 минути.