Рецепта за зимни конфитюри Kitchengirls

Прекрасна идея за подарък, която все още можете да приготвите в последния момент: зимно сладко.

рецепта

Производството на зимни коледни конфитюри ми струваше много пари преди няколко години. Но това не се дължи на съставките за сладкото от манго и джинджифил, а на теглото на празнично опакованите буркани.

Докато влачих и без това подозрително тежкия си куфар (осем плодови сувенира, други подаръци и разбира се дрехи) до летището, аз щастливо си тананиках „Шофиране вкъщи за Коледа“. Това обаче заседна в гърлото ми при чекирането, защото коледният багаж надхвърли бюджета ми от 15 килограма. Ето защо сега раздавам само сладките чаши на място.

Тази година към моята жълта манго версия ще се присъедини и червена със замразени плодове и боровинки - рафинирана за зимата с канела, анасон и миши боздуган. Весела Коледа!