Рецепта за зеленчуков сандвич ЯДЕТЕ ПО-УМНО
Хранителни стойности
| Витамин А | 0,1 mg | (13%) | |
| Витамин D | 0,1 µg | (1%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1,1 mg | (9%) | |
| Витамин К | 5.8 µg | (10%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 1,5 mg | (13%) | |
| Витамин B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Фолиева киселина | 36 µg | (12%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,3 mg | (5%) | |
| Биотин | 3.3 µg | (7%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0,1 µg | (3%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 37 mg | (39%) | |
| калий | 187 mg | (5%) | Повече ▼ |
| Калций | 32 mg | (3%) | Повече ▼ |
| магнезий | 21 mg | (7%) | Повече ▼ |
| желязо | 0,8 mg | (5%) | Повече ▼ |
| йод | 2 µg | (1%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,5 mg | (6%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 2,5 g | ||
| пикочна киселина | 15 mg | ||
| холестерол | 10 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 2 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Разполовете рулата, маслото и намажете с кварк. Измийте марулята, домата и репичките и подсушете.
Репичките се нарязват на тънки филийки, доматите се режат на филийки. Измийте и настържете чушките и нарежете на фини ивици.
Разпределете всички съставки върху рулото и украсете с кресон.