Рецепта за зеле и сотирани картофи; es; л; чесън - Мари Клер

зеле

Добавяне към Fotolia Любими

Практическа информация

  • Брой хора 4
  • Степен на трудност Много лесно

Съставки

  • 1 малко бяло зеле
  • 300 г картофи
  • 4 скилидки чесън
  • малко крем
  • прошуто
  • масло
  • пипер
  • сол

Стъпки

1 - Нарежете зелето на ивици, измийте го, отцедете го.
Обелете картофите и ги нарежете на неправилни парчета.

2 - Гответе зелето в тенджера под налягане с основа от подсолена вода или, ако предпочитате, гответе на пара за 10 минути.