Защо е добре да се яде свинска мас
Как да изберем перфектните обувки за студения сезон
Кухненски уреди, които улесняват живота ни
Как се проявява алергията към водата. В някои случаи симптомите стават тежки или дори фатални
Как Мирча Раду отпразнува рождения си ден. "Имаше ексцесии и няколко сензационни вина!"
Свинската мас е един от най-често срещаните продукти в румънския хладилник, особено в домовете на тези, които отглеждат прасе в двора. А тези, които го консумират, се справят много добре! Богато е на витамин D, предпазва от рак и се отървава от проблеми с щитовидната жлеза.
Въпреки че те са обвинявани за дълго време, доказано е, че животинските мазнини са много по-здравословни от растителните.
"По съвпадение, според всички текущи проучвания свинската мас е по-здравословна от маслото. Животинските мазнини са много здравословни. Нашите баби и дядовци не са използвали транс-масло или не-транс-масло, те са използвали свинска мас.", подкрепя Сорин Минея, президент на Romalimenta, по време на шоуто „Безпристрастно”, от Digi24.
"Ние растем от мазнини, така че мазнините са здравословни. През 70-те, когато се появи истерия, за кардиолозите, нека намалим консумацията на мазнини, защото те причиняват сърдечно-съдови заболявания, отне ни 50 години, за да стигнем до неудобната точка, ние, Като лекари, нека кажем: "Хей, сбърках, не боли мазнината. И сега какво правим? Трябва ли ни 50 години, за да се върнат хората на бекон?" Това е здравословно и грешно! Здравословната храна е с високо съдържание на мазнини. ", каза диетологът Михаела Билич.
Ето няколко причини защо добре е да се яде свинска мас:
- След зехтина свинската мас е на второ място по отношение на мононенаситените мазнини, считани за най-здравословните видове наситени мазнини
- Основната мазнина в свинската мас, олеинова киселина, осигурява ниско ниво на депресия
- Богато е на витамин D.
- Той регулира производството на хормони в тялото ни и довежда баланс до нивото на щитовидната жлеза
- Мазнините, намиращи се в свинската мас, могат да предотвратят рак, особено рак на гърдата
- Храната, приготвена със свинска мас, има вкусен вкус и ви предпазва от проблеми с холестерола