Рецепта за запечено говеждо шишче
Още шишчета от кайма, този път с говеждо и други вкусни вкусове.
Време за подготовка:
Време за готвене: 20 минути
Трудност: Лесно
Съставки (2 души):
300 г постно говеждо месо 1/4 чаша галета, аз панко 1 малка скилидка чесън, пресовани 2 филийки червен лук и много фино нарязани на кубчета 1/4 ч.л. сол, малко по-малко за нас 1/2 ч.ч. смлян кимион Смлян пипер, на вкус

Подготовка:
Готвенето се извършва във фурна при 210 ° C и продължава около петнадесет минути.
1. Накиснете дървени шишчета във вода за поне 2 часа.
2. В купа комбинирайте всички съставки, започвайки с галетата, подправките и подправките, разбъркайте добре, след това добавете месото и отново разбъркайте. Оформете в 3 кюфтета и охладете за 2 или 3 часа. Извадете от хладилника 30 минути преди готвене.