Рецепта за вкусен хляб от авокадо с домат

„Когато захапете хляба и опитате соленото авокадо с домата и пресните билки, веднага искате още.“

Авокадото е перфектен източник на енергия

Въпреки много калории и мазнини, авокадото е здравословно (съдържа ненаситени мастни киселини). Той не узрява до края на дървото, а пада незрял на земята и след това узрява по-късно. Можете да направите тест за зрялост в магазина, като леко го натиснете. Ако авокадото не е трудно, но се поддава, тогава е точно за консумация.

Рецептата

Първо, намалете наполовина авокадото. Голяма филия хляб отнема малко по-малко от половината. Можете да остържете вътрешността на черупката с лъжица. В зависимост от силата това е много лесно или малко по-трудно. Хлябът се разполовява и се покрива с разхлабените плодове на авокадото. Първо измийте домата, нарежете го на филийки и след това също го поставете върху хляба. Сега капнете върху него плиска масло и подправете със сол и черен пипер. Измийте лука и магданоза, нарежете лука на парчета и намажете върху хляба. Ако ви харесва "малко" по-сладко, можете да го долеете със сироп от агаве или оризов сироп. Ако имате слънчогледови семки в къщата, можете да намажете още няколко върху хляба за окото и вкуса.

Съставките

Филия пълнозърнест слънчогледов хляб
Половин авокадо
Домат
Малко зехтин (екстра върджин)
Щипка сол (евентуално морска сол)
Малко пипер
Малко магданоз
Някои лук

Студена кухня; Необходимо време около 5 минути;