Рецепта за увиване на риба тон-гъби-маскарпоне
Сервирайте със салата
Време за подготовка:
Време за готвене: 20 минути
Трудност: Лесно
Съставки (4 души):
За тестото: 175G брашно 120G масло 2 щипки сол и между 2 и 4 cl вода. 1 малка кутия парижки гъби на парчета, 1 глава лук, 190 г естествен тон, 125 г маскарпоне, 1 яйце, магданоз или лук, сол, черен пипер Малко масло.

Подготовка:
Приготвяне на тестото:
Загрейте малко олио в тиган и запечете гъбите с много ситно нарязания лук, сол и черен пипер и добавете нарязаните билки.