Рецепта за торта с лек шоколад и орех - Le blog

торта

Фондантна и хрупкава, тази торта може да изплаши тези, които следят теглото си, защото може да паникьоса брояча на калории. Често го свързваме с американския му братовчед, браунито, фатално за фигурата! И все пак докато се храните разумно, можете да направите вкусна торта с шоколад и ядки много по-малко калорична, като я направите по-малко мазна.

Просто като премахнем маслото и премахнем 1 яйце с 4 от оригиналната рецепта, значително ще намалим броя на калориите (50 гр. Масло = 375 ккал за 42 гр. Мазнина!) Лесно и бързо, с малко мая, ще направим по-лека мека торта !

Показания

Калории на 1 порция

191 ккал 301 ккал

Съставки

  • 3 яйца
  • 200 гр. Черен шоколад
  • 90 гр захар
  • 60 гр. Брашно
  • 40 гр. Орехи
  • 1 пакетче ванилова захар
  • 1/2 пакетче мая

Подготовка

  1. Подгответе фурната Загрейте фурната си с термостат 6 (180 °)
  2. Разтопете шоколада Разчупете шоколада на парчета в купа и поставете в микровълновата с една супена лъжица вода, като гледате да стане гладък. (с термомикс, също и с вода: програма 3 минути при скорост 50 ° 1)
  3. Пригответе тестото Разбийте яйцата със захарта в купа. Добавете брашното на дъжд, бакпулвера и ваниловата захар при непрекъснато бъркане. (или изсипете цялото в купата на термомикса с бъркалката за 4 минути)
  4. Завършете тестото Внимателно изсипете разтопения шоколад и добавете целите орехови ядки към тестото. Разбъркайте внимателно, за да не ги счупите и да получите кремообразен препарат.
  5. Поставете във фурната Изсипете тестото в много леко намазнена форма, поставете във фурната и печете 15 до 20 минути, гледайки.

С тази бърза рецепта, лишена от масло, получавате ултра топяща се и много шоколадова торта. С тези натрупани калории си позволяваме да се наслаждаваме на смачкване на ядки, които са богати на омега-3. За безглутенова версия на тортата с леки шоколадови ядки нищо не може да бъде по-лесно: заменете брашното с метличина от тип метличина и получете мая, специално лишена от глутен. Резултатът е идентичен.

Важното при тази торта е нейният силен шоколадов вкус и хрупкавите ядки. Можете да изрежете по-малки парчета, ако се топите за този сладкиш и т.н. дайте си лека закуска през деня, с чай или кафе, за да се насладите на вкуса му, без да се чувствате виновни! Съхранява се много добре в херметична кутия няколко дни.

Харесвате тази рецепта ?

Целта на този БЛОГ е да представи теми за широката публика и е фокусирана основно върху диетата, спорта и отслабването.

Темите на BLOG и информацията, която те съдържат, са написани от нашите екипи или, където е уместно, от външни редактори. Тъй като редакторите не са професионалисти в областта на здравеопазването, диетологията, храненето или спорта, темите и информацията се пишат по принцип от различни източници (уебсайтове, специализирани преси, енциклопедии).