Рецепта за торта с кайсиева шарлотка от кухнята на dudika688

Те също го направиха

  • торта

  • 4 FUCHS СВОБОДНИ ЯЙЦА
  • 4 супени лъжици захар
  • 2 чаени лъжички вода
  • 1 супена лъжица олио за готвене
  • 6 супени лъжици брашно
  • 1 cs бакпулвер

  • сладко от кайсии

  • 25 dkg краве извара
  • 25 dkg маскарпоне
  • захар и ванилова захар на вкус
  • кайсиеви парчета

Разбъркайте жълтъците, водата, олиото и захарта, докато се разпенят добре, добавете брашното, смесено с бакпулвера, и след това добавете внимателно белтъците, разбити на твърда пяна, малко по малко.

Загладете тестото в голям газов блат, застлан с хартия за печене (защото пандишпанът трябва да е тънък за рулото) и печете в предварително загрята фурна на 175 градуса за около четвърт час.