Рецепта за тиквени бебешки каши

Тиквата е особено популярен зеленчук за стартиране на фазата на кашата. Особено ако бебето ви има газове или колики през първите няколко месеца от живота. Той е с ниско съдържание на фибри и следователно много лесен за смилане. Най-добрата тиква за прясна бебешка храна е тиквеният орех. Това се предлага в повечето хранителни магазини.

тиквени

Време за приготвяне: 30 минути
Възраст: от 4 месеца

Състав:

  • 300гр тиква
  • 50 мл вода
  • 1 чаена лъжичка масло
  • Вероятно. 20 мл плодови сокове (портокалов сок, ябълков сок, лимонов сок, гроздов сок и др.)

Нуждаете се от:

Ръчно:

  • Обелете тиквата * и нарежете на парчета.
  • Поставете парчетата тиква в тенджерата под налягане и запарете за около 16 минути.
  • След това добавете вода и пюре заедно с парчетата тиква. Освен това може да се добави и плодов сок за по-добро съдържание на витамини в кашата. Кой плодов сок ще изберете няма значение, най-важното е, че е свеж и здравословен. В този случай е най-добре да използвате по-малко вода, за да не стане кашата твърде течна.
  • Преди да нахраните хищника, добавете 1 чаена лъжичка масло към кашата. Това ще подобри приема на витамини от вашето бебе. Органичното масло от рапица или ленено масло е най-доброто за това.
  • Детето ви ще яде малко, особено в началото. Можете да напълните останалата каша на по-малки порции и да я замразите.
  • За леко размразяване извадете кашата от фризера предишния ден и я оставете бавно да се размрази в хладилника.

* Пилингът на тикви понякога може да бъде доста скучна работа. По-лесно е със следния трик: Разрежете тиквата наполовина и я поставете върху лист за печене с изрязаната повърхност надолу. Поставете го във фурната на около 90 ° C и изчакайте, докато месото на тиквата омекне. Сега вътрешността може лесно да се извади от черупката с лъжица.