Рецепта за супа от карфиол от кухнята на GastroHobbi GmLm

кухнята

  • 1 малка глава карфиол
  • 1 натрупано брашно ek (gm)
  • 1 чаена лъжичка масло
  • 2 скилидки чесън
  • 2 ч. Л. Червен пипер
  • 2 чаени лъжички (lm) заквасена сметана
  • крема сирене (lm) за сервиране
  • сол на вкус
  • прясно смлян бял пипер

Измийте карфиола, вземете го върху розите и го оставете да заври с толкова вода, колкото покрива. Ако карфиолът е сварен на хрупкаво (всеки готви на вкус, не обичам да се рони), ние го изтегляме от котлона.