Рецепта за сотирани скариди Яжте ПО-УМНО
Хранителни стойности
| Витамин А | 1,1 mg | (138%) | |
| Витамин D | 0,4 µg | (2%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 5,9 mg | (49%) | |
| Витамин К | 16,2 µg | (27%) | |
| Витамин B₁ | 0,2 mg | (20%) | |
| Витамин B₂ | 0,2 mg | (18%) | |
| ниацин | 7,3 mg | (61%) | |
| Витамин B₆ | 0,6 mg | (43%) | |
| Фолиева киселина | 70 µg | (23%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,5 mg | (8-ми%) | |
| Биотин | 6,6 µg | (15%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 1,4 µg | (47%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 84 mg | (88%) | |
| калий | 689 mg | (17%) | Повече ▼ |
| Калций | 218 mg | (22%) | Повече ▼ |
| магнезий | 99 mg | (33%) | Повече ▼ |
| желязо | 3 mg | (20%) | Повече ▼ |
| йод | 76,6 µg | (38%) | Повече ▼ |
| цинк | 3,1 mg | (39%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 1,4 g | ||
| пикочна киселина | 152 mg | ||
| холестерол | 108 mg | Повече ▼ |
съставки
Стъпки за подготовка
Пригответе Slendier Glass Juodles Style според инструкциите на опаковката и оставете настрана.
Загрейте маслото в уок или голям тиган, добавете лют червен пипер. Добавете скаридите и задушете за минута при висока температура. Извадете скаридите от уока и ги запазете на топло.
Сега добавете сусамовото масло, джинджифила и младия лук в тигана и запържете за 1 минута, докато съставките започнат да миришат. Добавете моркова и червения пипер, запържете още 2 минути.
Смесете съставките за соса в малка купа. Поставете скаридите обратно в тигана, добавете соса и стъклената юфка и разбъркайте добре.
Свалете от огъня, добавете мента. Разпределете равномерно в купички и сервирайте.