Рецепта за смути от цвекло Яжте ПО-УМНО
Хранителни стойности
| Витамин А | 0 mg | (0%) | |
| Витамин D | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| Витамин Е. | 1,4 mg | (12%) | |
| Витамин К | 19,5 µg | (33%) | |
| Витамин B₁ | 0,1 mg | (10%) | |
| Витамин B₂ | 0,1 mg | (9%) | |
| ниацин | 1 mg | (8-ми%) | |
| Витамин B₆ | 0,1 mg | (7%) | |
| Фолиева киселина | 124 µg | (41%) | Повече ▼ |
| Пантотенова киселина | 0,3 mg | (5%) | |
| Биотин | 0.6 µg | (1%) | Повече ▼ |
| Витамин B₁₂ | 0 µg | (0%) | Повече ▼ |
| витамин Ц | 27 mg | (28%) | |
| калий | 703 mg | (18%) | Повече ▼ |
| Калций | 47 mg | (5%) | Повече ▼ |
| магнезий | 40 mg | (13%) | Повече ▼ |
| желязо | 1,4 mg | (9%) | Повече ▼ |
| йод | 2 µg | (1%) | Повече ▼ |
| цинк | 0,6 mg | (8-ми%) | Повече ▼ |
| Наситените мазнини | 1,4 g | ||
| пикочна киселина | 42 mg | ||
| холестерол | 5 mg | Повече ▼ | |
| Общо захар | 24 g |
съставки
Стъпки за подготовка
Измийте, обелете и нарязайте грубо цвеклото и сложете сока в сокоизстисквачката. Обелете крушите, изрежете сърцевината и също извлечете сока.
Смесете соковете заедно, добавяйки лимоновия сок и маслото от гроздови семки. Напълнете в четири чаши и изсипете 1 чаена лъжичка заквасена сметана върху всяка.
Изплакнете кълновете, разклатете на сухо и разнесете отгоре. Сервирайте веднага.