Рецепта за сладка пица със слива EDEKA

Нашата рецепта за сладка пица интерпретира класиката на италианската кухня по неочакван начин и я комбинира със сочни сливи и деликатни поръски. Направете своя пица: Зависи, подхожда

Освен това:
малко пудра захар за гарнитура
малко мента

За пръсканията:
100 г пшенично брашно
75 г масло
75 г захар

За покриване:
250 г сладко от сливи

За тестото с мая:
175 г пшенично брашно
15 г мая, прясна
125 мл мляко
20 г масло
1 яйце
30 грама захар
1 щипка сол

За тестото с мая пресейте брашното в купа и направете кладенче в средата. Натрошете маята, разтворете я с хладкото мляко и разбъркайте малко брашно от ръба. Прахообразното тесто обезпрашете с малко брашно. Покрийте купата с кърпа и оставете тестото да втаса на топло място без течение, докато на повърхността му се видят ясни пукнатини. Това отнема около 15 минути.

Разтопете маслото, смесете с яйцето, захарта и солта и разбийте с предварително тестото до гладко тесто. Покрийте и оставете да втаса още 20 минути. Покрийте лист за печене с хартия за печене, разточете тестото в кръг с диаметър около 28 см и поставете върху листа. Набодете няколко пъти с вилица и разпределете сладкото от сливи отгоре равномерно. Оставете пицата да втаса още 20 минути.

Междувременно пригответе ронливата. За целта смесете брашно, захар и масло, разтрийте ронливо между пръстите си, разпределете равномерно върху пицата и я изпечете във фурната, загрята до 180 градуса горе/долу нагряване (конвекция 160 градуса) за около 25 минути.

След охлаждане прах с пудра захар. Поръсете с малко мента, ако искате. Ако търсите изискано основно ястие, базирано на пица, опитайте нашата пица бианка.

Искате ли повече рецепти за печене? Опитайте и нашата рецепта за торта със слива или рецепта за торта със слива!

Референтна сума за средностатистически възрастен според LMIV (8 400 kJ/2 000 kcal)

30мин 30мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

90мин 90мин
Трудна среда
Безглутенова вегетарианска

Италиански любимец за всички времена с разлика: рецепта за сладка пица

Просто не можете да устоите на прясно изпечена пица? Тогава нашата гениална рецепта за сладка пица определено ще се превърне във вашия нов любим десерт. Независимо дали е на шведска маса на празнични поводи, като вкусен завършек на менюто или като фина почерпка между тях - любимият специалитет на средиземноморската кухня убеждава със свежи плодове, гарнирани в сладка форма и вкус за цялото семейство. Основата на нашата сладка пица е гладко тесто с мая, което обилно се залива със сочно сладко от сливи и след това се покрива с деликатни поръски, направени от брашно, захар и масло и фин слой пудра захар. Изисканото удоволствие може да бъде толкова лесно! Ако търсите изтънчен, сладък завършек на вашето барбекю, препоръчваме нашия сладък калцоне на скара с плодов пълнеж от манго и маскарпоне. И ако сте в настроение за конфитюр от сливи още повече, нашата рецепта на Frisentorte може да е точно нещо за вас.

Направете пица сами: зависи, пасва

Разхлабеното тесто с дрожди е основата както за сладки, така и за пикантни пици. За да може тестото да втаса перфектно и равномерно, струва си да следвате няколко правила. В нашата специална програма за печене на пица обясняваме как точно да получите най-добрата основа за различните видове пица. След като го разберете, кръглата хрупкава баница може да се покрие с почти всичко, което кухнята може да предложи. Можете също така да приготвите нашата рецепта за сладка пица с друго плодово пюре или желе. Нашите вегетариански мини пици с много зеленчуци са идеални като обилен вариант за партито. Ако ви харесва сърдечно, нашата торта с лук и праз е горещ съвет! И още едно сладко творение е плодовата пица за деца.

* Понеделник, събота, 8:00 - 20:00, безплатно от германски стационарни и мобилни мрежи