Рецепта за шоколадова пуйка с подправки точно като в Мексико във вариант за отслабване

СЪСТАВКИ

• Брой хора: 4

• 4 бедра на пуйка
• 25g горчиво какао на прах
• 1 малка кутия белени домати
• 150 г фъстъци в черупката им
• 1 глава лук
• 3 скилидки чесън
• 1 чили от птичи поглед
• 3 скилидки
• 1 щипка канела
• 2 с.л. сусам
• фъстъчено масло
• сол

ПОДГОТОВКА

• Подготовка: 20 мин
• Готвене: 90 мин

Поставете бедрата на пуйката в голяма тенджера и ги покрийте със студена вода.

Поставете тенджерата на огъня, сол и черен пипер и оставете да заври, след което гответе в продължение на 45 минути.

Извадете черупките и напудрете фъстъците.

---