Рецепта за салата Ti; от d; олющен със сирене; изтривалки и тиква - Мари Клер

рецепта

Добави към любими Amélie Roche

Практическа информация

  • Брой хора 4
  • Време за приготвяне 30 мин
  • Време за готвене 50 мин
  • Време за накисване 45 мин
  • Степен на трудност Лесно
  • Разходи евтини

Съставки

  • 250 г малка спелта
  • 300 г месо от тиква
  • 250 г варени кестени
  • 50 г черупкови лешници
  • 1 глава лук
  • 5 cl овесено мляко
  • 3 клонки магданоз с плоски листа
  • 4 с.л. супена лъжица зехтин
  • сол
  • пипер

Стъпки

1. Накиснете малката спелта за 45 минути в голяма купа със студена вода. Отцедете го и го пригответе в голяма тенджера с подсолена вода, 30 минути.