Рецепта за салата от ананас, киви и пиле - празнични салати от 1001 FOOD

рецепта
Ако имате готово пиле, тогава приготвянето на такава салата ще отнеме минути, но можете да го приготвите предварително. Ще стои перфектно в хладилника 12 часа и само ще има по-добър вкус.

Салатата включва отдавна познат и обичан плод киви - китайско цариградско грозде, известно още като актинидия. Чудя се защо решиха, че плодът е подобен на птицата киви, нелетящият символ на Нова Зеландия? Само рошав, така че в края на краищата всяка птица с пера. Защо киви?

Кивито не е много калорично - в 100 g 61 kcal. Има много витамини, особено В6, които са полезни за зрението. Антиоксиданти, фолиева киселина, фибри, растителни протеини, бета-каротин, флавоноиди, захари, пектини. Витамин С в едно киви - дневна стойност.

Плодът е полезен за онкоболни и сърдечно болни. Тези, които редовно ядат киви, имат по-малко посивяла коса. Кивито укрепва стените на кръвоносните съдове, премахва солите от тялото, полезно е при диабет. Не бройте достойнствата на малко киви!

Добавя се към салати, яде се прясно, включително с месо. Пайовете се пекат с киви, конфитюр, мармалад, виното се прави от киви.