Готварска книга с рецепта за пюре в стил Робушон
Вкусно пюре, изобщо не диетично, но стига да искате да се забавлявате, може и да се доверите на готвач за рецептата!
0 души харесват
тази рецепта. А ти ?
Съставки
- 1 кг картофи (пръст или специална каша)
- 250 г масло
- 20 cl пълномаслено мляко (дори 30 cl)
- едра сол
- сол пипер
Оборудване
Съвети и трикове
* Можете да използвате ръчна картофомашина! В този случай ще получим по-малко гладко пюре (с малки парченца).
* Преди сервиране можете да добавите малко индийско орехче или смееща се крава, която придава на кашата кремообразност.