Рецепта за салата от американска зелена салата

Актуализирано: 20 април 2019 г. Публикувано: 30 ноември 2017 г. От Malika A. Black 6 коментара

Салата от зелева салата: Много популярна рецепта за салатна салата в САЩ. На основата на зеле (бяло, зелено или червено). Хрупкав и освежаващ. Много лесно и бързо за изпълнение.

рецепта

Знаете ли салата от зелева салата? Също написана салата от коул слау или просто слама? За тези, които не знаят, това е зелена салата със сос (обикновено винегрет или майонеза). Икономичен, много прост и много добър.

Рецептата, която ви давам, идва от моя справочник „Радостта от готвенето“. Книга, дадена ми от свекърва ми преди няколко години, само няколко дни след пристигането ми в Калифорния.

Също така проверих г-н Google, за да видя вариациите на Coleslaw, които съществуват навсякъде. Има много версии в зависимост от съставките, които добавяте освен зелето и в зависимост от соса, който използвате.

По принцип, ето как се прави салата от зелева салата:

  • зеле (задължително): може да е зелено зеле, бяло зеле или червено зеле, или смес.
  • Сос за зелева салата (задължително), най-простите и популярни са дресингът и майонезата.
  • Други незадължителни съставки: моркови, лук, ябълки, ананас, сирене, сушени плодове (стафиди, боровинки или боровинки), ядки от всякакъв вид. Има и някои, които добавят семена от целина за аромат.