Рецепта за салата Булгур като табуле
СЪСТАВКИ
- Брой хора: 4
- 100 г булгур
- 2 домата
- 1 краставица
- 4 нови лука
- 1 връзка мента
- 1 лимонов сок
- 3 супени лъжици зехтин
- 3 супени лъжици вода
- сол пипер
ПОДГОТОВКА
Измерете обема на булгура и сложете два пъти неговия обем вода в тенджера.
Добавете 2 пресни листа мента и оставете да заври.