Рецепта за рибна марка (лесно, бързо)

  • 850 г минтал
    -650 г картофи
    -150 мл пълна сметана
    -150 мл зехтин
    -4 скилидки чесън
    -мащерка
    -лавров
    -магданоз
    -сол пипер

Загрейте фурната th.7 (210 ° C).

лесно

Подредете рибата в тенджера с мащерка и дафинов лист.

Покрийте със студена вода.

Оставете да заври на слаб огън.

Отстранете от огъня веднага щом се появят първите бульони.

Махнете мястото и го отцедете.

Натрошете го с вилица.

Докато приготвяте рибата, обелете и почистете картофите.

Нарежете ги на парчета и ги запарете.

Натрошете ги в края на готвенето им.