Рецепта за пуйка с крем песто от тиквички и черен ориз
Докоснете двукратно, за да увеличите.
съставки
подготовка
Пригответе органичен черен ориз да се
Приготвяне в тенджера
- Поставете ориза в тенджера.
- Измийте ориза, за да премахнете евентуални примеси, които не могат да бъдат изключени в натурален продукт.
- Добавете вода. Сол на вкус.
- Накиснете ориза за 10 минути.
- Поставете печката на най-високата степен на загряване и оставете ориза да заври.
- Веднага след като водата заври, поставете котлона на умерен огън и оставете ориза да къкри около 35 минути със затворен капак, докато водата се изпари.
- Добавете парче масло, ако искате.
Приготвяне в оризовата печка
- Поставете ориза в оризовата печка.
- Измийте ориза, за да премахнете евентуални примеси, които не могат да бъдат изключени в натурален продукт.
- Добавете вода. Сол на вкус.
- Затворете капака и стартирайте процеса на готвене в режим "Цяло зърно".
- Веднага след като оризовата печка превключи, за да поддържа режим на топло, оризът е готов.
- Добавете парче масло, ако искате.
Посолете и пипернете пуешкия шницел. Нарежете лука на тънки филийки и поставете филийките и фино оскубаната мащерка върху пуешкия шницел.
Изрежете парче хартия за печене и увийте парче месо в него. Поставете колетите върху лист за печене и печете във фурната при 180 ° C за 25 минути.
Разтопете маслото в тиган. Измийте тиквичките, заровете и запържете в масло. Деглазирайте със сметана и бульон и подправете с песто, босилек, сол и черен пипер.
Оставете соса да се редуцира при разбъркване, докато стане кремообразен.
Изсипете ориза в малки чаши и поставете в чиния. Разопаковайте пуешката ескалопа и я украсете със зеленчуците в чинията.
Разпръснете върху чинията няколко разполовени чери домати. Сега внимателно вдигнете чашата, ако всичко е минало добре, сега на чинията има красива кула ориз.
Станете писател на рецепти
с оризов глад
Споделете любимите си рецепти с нас и вдъхновете другите да ги приготвят у дома!