Рецепта за постна ябълкова пита - вие сте главният готвач

Ябълковият пай с ниско съдържание на мазнини не съдържа подсладители. Нискокалоричен, той ще придружава прекрасно края на храненията и ще удължи лакомията !

Брой хора: 8

Време за приготвяне: 40 мин

Време на експозиция: 1 час

Време за готвене: 25 mn

Калории на порция: 180

СЪСТАВКИ

200 г брашно - 100 г 20% омекотен блан - 1 супена лъжица масло - 1 супена лъжица вода - 1 щипка сол - 3 или 4 ябълки - 200 г ябълково пюре - 1 саше ванилова захар

ПОДГОТОВКА

1. Започнете с подготовката на тестото чрез смесване на всички съставки в кухненския робот, след това коригирайте консистенцията на тестото, ако е необходимо, като добавите още вода или брашно.
2. Оставете тестото да се отпусне за един час в хладилника.
3. Продължете, като облицовате калъп или пръстен с диаметър от 25 до 30 см с предварително приготвеното тесто, което ще разточите с дебелина от 3 до 4 мм с помощта на точилка. Набодете тестото с вилица.
4. Разстелете слой ябълков сос на две трети от пая. Някои хора ще предпочетат лек сладкарски крем, който да придружава ябълките, знаят, че е възможно.
5. Обелете ябълките, разрежете ги наполовина, след това отстранете семената и издълбайте сърцевината.
6. Нарежете ябълките на ивици с дебелина 1 до 2 мм и ги подредете върху компота, така че всяка лента да покрива две трети от предишната. Затова започнете от външния ръб на пая, след това, когато приключите, продължете към центъра на пая, така че компотът да не се вижда. В крайна сметка ще получите красива розетка.
7. Загрейте фурната си до 190 ° C (термостат 6) за 10 минути.
8. Поръсете лекия ябълков пай с ванилова захар, поставете във фурната и след това гответе 20 до 25 минути, като редовно следите готвенето.

---