Рецепта за подрязване на тагин
Категория> Горещо ястие

Влакна
Протеин
Липиди
Въглехидрати
Порции
Подготовка/бедро
Изтеглете Печат
Подготовка на месото
Обезкостете агнешкото и го нарежете на еднакви по големина парчета. В купа за салата сложете месото, след това добавете подправките: джинджифил, шафран, канела; зехтин, нарязан лук и счукан чесън. Подправен по ваш вкус. Разбъркайте добре, така че всички парчета месо да бъдат покрити с маринатата. Оставете да се маринова за 2 часа при стайна температура
За да имате много кремообразен и плътен сос: отстранете месото и всички сини сливи и добавете царевицата. Смесете добре. Коригирайте подправката, ако е необходимо. Върнете месото и сините сливи за сервиране.
Презентация