Рецепта за плодова торта - Dinkelflocke (n)

Отне малко повече време. Но сега тук за вас. Това е по-скоро като десерт или енергийна закуска.

Състав:

250 г люспи от спелта
15 г ленено семе
10 г семена от чиа
10 г накълцани бадеми
100 г неподсладено ябълково пюре
15 г изсушен кокос
40 г фурми
1 зрял банан
10 г оризов сироп
1/2 ябълка
20 г бадеми
30 г стафиди
10 г смлени лешници
Разбира се, можете да добавите и други сушени плодове като кайсии, смокини и т.н. или пресни плодове. Или ядки.

Подготовка:

Разбъркайте добре всички съставки в купа и поставете в кутия силиконова форма. Друг тиган за печене работи също толкова добре, разбира се. Понякога просто оформям топчета от „тестото“ и ги поставям върху лист за печене.

След около 45 минути при 160 градуса наводнение в предварително загрятата фурна, хубавото парче трябва да се изпече. Или може би не, тогава, разбира се, оставете го там по-дълго. Добър апетит!